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早餐加盟:金包子是怎樣掙出來的

2020-07-17 09:47:25

金包子是怎樣掙出來的

  陳慶松,靠包子創業起家,并自稱"為包子而生的人"。據了解,他的陳家包子已在全國開設多家連鎖店,目前一年的凈利潤達到了300萬元。

  陳慶松的老家在安徽,由于家境貧困,很早就出來打工。來到大城市的他,不知道自己能干些什么,他迷茫又無助地在大街上徘徊。眼見著兜里的錢越來越少,他連一個工作都沒找到。幸好他的同鄉給他介紹了一家饅頭鋪,他總算不用再露宿街頭了。一臉憨厚模樣的陳慶松,勤勞、好學,饅頭鋪的師傅很喜歡他,就把手藝教給了他。陳慶松很興奮,每天都很賣力氣地學做饅頭,因為他希望自己把手藝練成了以后,也開一家饅頭鋪。

  很快,陳慶松如愿以償,每天雖然很辛苦,起早貪黑,不過也算是自己當老板。但是,他發現對面的包子鋪每天早上都有好多人排隊,那些人都是上班族,包子對他們來說,經濟實惠又便捷。陳慶松也想和對面的包子鋪分一杯羹,可問題是他是做饅頭出身的,包子吃過倒從來沒做過。這可怎么辦呢?他想到了要拜師學藝才成??伤自捳f,"教會了徒弟,餓死了師傅。"師傅不教,徒弟也沒轍。陳慶松只好另謀對策,因為他了解做面點這行的,起得都早,于是他也跟著起早,拿出準備好的望遠鏡,偷偷地學,白天再偷偷的練。

  就這樣日復一日的練習,陳慶松發現,凍過的肉比鮮肉蒸出來的包子味道更鮮美而且有湯汁。一般灌湯包都是死面,這樣湯才不會漏掉。發面要比死面更筋道、好吃,但不適合做湯包。陳慶松非要用發面包湯包,這可不是容易的事情。他每天就努力鉆研早餐加盟店,如何讓湯包,既筋道,還有鮮美的湯汁。就這樣他在上海開了他人生中的第 一家包子鋪。

特色餐飲加盟項目

  不幸的是他的包子鋪因為城市拆遷不得不關門,后來他又輾轉來到紹興。萬萬沒想到這次紹興之旅為他打來了財富之門。偶然間他發現了一件事情,就是紹興人不吃包子。以前這里開的包子鋪都關門倒閉了,因為紹興人早餐只吃稀飯、油條。陳慶松想自己有手藝為什么不試試在這里開包子鋪呢?

  于是,他把包子鋪搬到了紹興?;侍觳回摽嘈娜?,由于他的包子皮薄、有韌勁,而且湯汁不多不少,正好一口可以吸完。特色餐飲加盟項目這樣好吃不貴的包子在紹興果然火了起來,每天排隊的人絡繹不絕。而這個胖胖的老板又很有親和力,賣包子的同時,也不時地贊揚顧客,包子香,嘴也甜,生意怎么能不好呢?

  就這樣第 一年,他就掙了30萬,這讓每天只睡5個小時覺的陳慶松興奮不已,雖然很累,很辛苦,但是很快樂。陳慶松自己富了,可是樸實善良的他仍不忘自己老家的親朋好友。他把家里的妹妹等親朋都找了來,并傳授他們做包子的秘訣,讓他們也富裕起來。他的妹妹曾說,沒想到剛來紹興一年,存折上的存款就到了六位數,真是難以置信。

  后來陳慶松看到肯德基全國都有,也想把自己的手藝發揚光大,讓各地喜歡吃包子的人都嘗到他發明的陳家包子。于是,陳慶松開始做老臺門早餐加盟,和親戚們約法三章,統一管理,統一配料,以保證包子的原汁原味。而且到目前為止他已經在全國各地開了很多家灌湯包的連鎖店加盟連鎖店,收益增長到每年300萬。不僅他的創業成功了,還帶動了他的親朋一起致富。其實"金包子"的奧秘就是發現機會,并付諸辛勤的實踐。如果你要創業,你發現你的"金包子"了嗎?


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